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Schweinchen im Schlamm Torte
Das hier ist eines der Rezepte, auf die ich echt stolz bin. Denn diese Torten sind allgemein ziemlich bekannt, es gibt sie in verschiedenen Variationen. Aber als ich vor einigen Jahren eine solche Schlammtorte backen wollte, merkte ich, dass die alle irgendwie gepanscht sind. Da wird Nutella verwendet, irgendein Fertigkram reingehauen oder fertige Böden oder irgendwas, dass meiner Meinung nach nicht in anständige Torten gehört. Etwas, das sich Torte nennt, muss klotzen, nicht kleckern. Alles andere ist Kuchen! Und so habe ich mein eigenes Rezept entwickelt, mit schönen lockerem dunklen Biskuit, einer leckeren Schokoladenbuttercreme und einer schönen Ganache in der die Schweinchen baden. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, aber es…
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Putengeschnetzeltes mit Gemüse
Frisches Gemüse, Pute und Nudeln. Das sind meine Hauptzutaten für ein schnelles, aber leckeres Geschnetzeltes, dass sogar mein Mann gerne isst! Mein Mann mag nämlich eigentlich absolut keine Gerichte mit Sahne in der Sauce. Und dann noch helles Fleisch! Uäääh! Neeee! Er mag es lieber deftig. Rinderrouladen, Frikadellen und richtigen Braten. Dieses Geschnetzelte isst er aber richtig gerne. Das liegt zum Teil sicher am frischen Gemüse, aber auch daran, dass das Ganze in Kombination mit Nudeln einfach nur lecker schmeckt! Heute möchte ich dieses Rezept mit euch teilen und hoffe, es schmeckt euch genauso gut!
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Reißverschluss reparieren – Fehlende Zähnchen ersetzen
Ich habe neulich was ganz Dummes getan und meine Jeans kaputt gemacht. Kennt ihr das, wenn die Hosen langsam etwas zu groß werden und man den Reißverschluss nicht mehr richtig oder gar nicht mehr aufmachen muss, um die Hose auszuziehen? Seid ihr dann auch so faul wie ich und macht es dann auch einfach nicht? Das birgt nur leider das Problem, dass man unter Umständen den Reißverschluss kaputt macht, weil die Zähne rausgehen. Und genau das ist mir passiert. Zack, auf einmal fehlten drei Zähnchen, der Zipper hing nur noch auf einer Seite und der Reißverschluss war dahin. Und die Jeans war erst einen Monat alt *gnaaah* Ich googelte, ob…